FOOD AND NUTRITION
학과소개
식품영양학과는 과학적인 식생활관리로 건강한 삶을 누릴 수 있도록 식품과 영양에 관한 지식을 익혀 개인, 가정, 지역사회 및 국민의 영양과 건강을 증진시킬 수 있는 지도자를 교육, 양성하고 있습니다. 최근 생활수준의 향상과 평균수명의 연장으로 건강에 대한 관심이 증대되고, 여성의 사회진출, 독신인구 및 노년 인구의 증가로 균형된 식생활과 건강한 삶을 유지하기 위한 식품영양 전공자들의 역할이 더욱 커질 전망 입니다.
교육목표
지식서비스산업에서 요구하는 전문지식과 실무능력을 겸비하고 국가와 사회에 봉사하는 인성을 갖춘 식품영양 전문인 양성
취득자격증 및 졸업 후 진로
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취득자격증
- 영양사
- 위생사
- 식품산업기사
- 식품제조기사
- 조리기능사
(한식, 양식, 일식, 중식)
- 조리산업기사
- 식품가공기능사
(축산, 농산, 수산식품) 등 - 제과·제빵기능사
- 아동요리지도자
- 푸드코디네이터
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졸업 후 진로
- 산업체 : 기업, 관공서, 금융기관, 호텔, 백화점, 연구소, 연수원 등
- 학교 : 유치원, 초등학교, 중학교, 고등학교, 대학(기숙사, 식당), 특수학교 등
- 병원 : 일반병원, 요양병원
- 보건소 : 보건소, 보건의료원 기타 어린이급식관리지원센터, 건강상담분야, 사회복지시설, 보육시설, 특수시설, 식품품질관리인
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